La thermorégulation
LA THERMORÉGULATION
La thermorégulation, cela veut dire régulation de la température. On parle de thermorégulation chez l’être humain car il est homéotherme, ce qui veut dire que la température de la personne est constante quelque soit la température de l’environnement (milieu extérieur). S’il fait chaud dehors ou froid, la température corporelle reste à 37°C. Il existe des mécanismes et une commande centrale qui va gérer cette température. Quand, il s’agit de production de chaleur, on parle de thermogenèse, et, face à un environnement chaud, il faut perdre de la chaleur par thermolyse.
Pour que la température corporelle reste constante, il faut une équation entre la thermogenèse et la thermolyse.
I. La thermogenèse
La thermogenèse, c’est la production de chaleur.
L’organisme est constitué de cellules qui travaillent, qui ont une activité avec une production de substance, anabolisme, et, une destruction de substance, catabolisme. Le tout est appelé métabolisme. Un certain nombre d’organes fabrique de la chaleur en travaillant ce qui définit le métabolisme de base. Il y a des facteurs qui peuvent augmenter la température :
L’activité physique : lorsqu’on fait un travail musculaire ou toute contraction musculaire, on produit de la chaleur. Le frisson est une contraction musculaire sans mouvements.
La digestion : c’est une activité physique qui, pour la dégradation de glucides, lipides et protéines, produit de la chaleur.
Les hormones : certaines hormones ont pour fonction de produire de la chaleur, en particulier, les hormones thyroïdienne. Il y a aussi les glandes surrénaliennes qui produisent des hormones, notamment, une, l’adrénaline qui produit de la chaleur.
Il y a encore des phénomènes qui jouent, non pas dans le sens de fabriquer de la chaleur mais, plutôt, de la conserver : c’est la vasoconstriction. Cela veut dire que les vaisseaux, à la surface, vont se constricter pour préserver les organes de l’intérieur. En se constrictant, ils vont éviter une perdition de chaleur et donc, de maintenir la chaleur à l’intérieur du corps.
II. La thermolyse
La thermolyse est la perte de chaleur.
Il y a différents phénomènes physiques qui permettent de perdre de la chaleur :
Le principe de la radiation ou du rayonnement : cela veut dire que chaque corps émet continuellement de la chaleur sous forme de rayonnements infrarouges. Ce mouvement de chaleur va toujours du plus chaud au plus froid.
Le principe de conduction : c’est un transfert de chaleur d’un objet à un autre. L’échange se fait de l’objet le plus chaud vers l’objet le plus froid. C’est un moyen de perdre de la chaleur par contact.
L’évaporation : c’est la transformation en vapeur qui se passe au niveau de la peau. Il y a un passage de l’eau de l’intérieur vers l’extérieur. Lorsque l’eau arrive au contact de la peau, elle s’évapore ce qui permet de rafraîchir la peau. Il y a différent système qui permettent l’évaporation :
La respiration
La transpiration (sudation) : sortie d’eau à partir des glandes sudoripares
La vasodilatation : les vaisseaux se dilatent au contact de la peau, et, plus il y a des vaisseaux au contact de la peau, plus il y a perdition de chaleur.
III. L’homéostasie
Par rapport à ces différences de température, on a, au niveau de la peau, des terminaisons nerveuses et des récepteurs à la température c'est-à-dire des récepteurs thermiques qui vont prendre des informations concernant la température extérieure, et, ils vont en informer l’hypothalamus. L’hypothalamus est un grand centre hormonal et c’est la grande centrale de la thermorégulation.
L’hypothalamus est calibré à 37°C ce qui veut dire que si des messages lui sone envoyés comme quoi la température est supérieure à 37°C, il met en place un mécanisme de thermolyse. Si, au contraire, on lui envoie des messages comme quoi la température est inférieure à 37°C, il met en place un mécanisme de thermogenèse. Ce jeu de thermogenèse et de thermolyse se fait constamment.
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